Orizonte |
|
Welke wijn bij dit gerecht?Bij de pure smaken van dit gerecht gaan we voor pure wijnen, strak van stijl (dus zeker geen hout), zoals:
|
Niets Belgischer dan een tomaat-garnaal, maar deze is net iets verfijnder. Het geheim schuilt in een lichte en frisse saus. Gebruik dus in geen geval cocktailsauzen.
Dit gerecht is vooral lekker in de zomer, wanneer de tomaten op hun best zijn. Hier is het stappenplan:
|