Nieuws van Orizonte

Wijn van de week in de Standaard Magazine (1)

Wijn van de week in de Standaard Magazine (2)

Vier sterren voor de Spätburgunder Oppenheimer Herrenberg "Barrique" 2013 van Kissinger in De Standaard Magazine. Een terechte erkenning voor een prachtige wijn.

<- Klik op de afbeelding om de bespreking te lezen.

Wat fijn om te lezen over onze Spaanse 'Indigena' van domein Pares Balta. 'Wijn van de week' volgens Simonne Wellekens in de Standaard Magazine van 12/11/2016.

<- klik op dit beeld om de bespreking te lezen.

Orizonte bij de beste wijnadressen van België

Wijnmaker met lef: Thorsten Melsheimer

Wijnman Filip Salmon schreef een schitterend wijnboek, waarin Orizonte aanbevolen wordt als wijnhandelaar.

Haal het boek zeker in huis, zo kan je Orizonte (nog) beter leren kennen....

Filip Salmon, Wijn in België
2016 - Uitgegeven bij Davidsfonds

Het Nederlands wijntijdschrift 'Perswijn' bracht recent een reportage over de Moesel, met als titel: 'Mosel, speeltuin voor wijnmakers met lef'. Wij kunnen dat alleen maar beamen :-) De journalist ging langs bij onze wijnbouwer Thorsten Melsheimer en schreef het volgende:
"Melsheimer werkt biodynamisch, vergist alles spontaan en op hout en laat zijn droge wijnen malo ondergaan. Melsheimer houdt ervan de grenzen op te zoeken met sulfietarme of geheel sulfietvrije wijn en zelfs met orange wine. Melsheimer paradepaardje Molun uit de Mullay-Hofberg is er een volgens het boekje, helemaal droog en mineraal. Ook zijn uitgebalanceerde zoete wijnen mogen er zijn."
Zie: Perswijn, jaargang 29 - nr 7, november 2016. www.perswijn.nl

Volg de gids!

Altijd fijn om te lezen dat de wijnprofessionals onze selectie wijnen waarderen. Na de wijnbijbel van Filip Salmon staat Orizonte Europese wijnen nu ook in die andere wijnbijbel: de wijnkoopgids 2017 van de 300 beste wijnen onder de 10 euro, van Frank Van der Auwera.
Twee van onze wijnen staan er in: de Spaanse blanc de pacs van Pares Balta (bio) en de Italiaanse Rosso Piceno le Torri van Tenuta Cocci Grifoni.
Ter info: er is een ruime voorraad van deze wijnen hier aanwezig :-)

Nieuw bij Orizonte: Portugese wijnen

Orizonte breidt alweer uit. Voortaan vindt u Portugese wijnen in ons gamma, uit liefst vier verschillende regio's. Sara en António waagden in het jaar 2000 de grote sprong. Ze lieten hun leven in Lissabon achter zich en vestigden zich in António's geboortedorp, een klein gehucht in de Dão.

In Casa de Mouraz maken ze biodynamische wijnen, als één van de weinigen in heel Portugal. Hun wijngaarden liggen verspreid tussen de bossen, bezaaid met indrukwekkende granietrotsen.

De stijl van hun wijnen mikt op verfijning en complexiteit, helemaal zoals u dat gewoon bent van het Orizontegamma. Onder het label "project AIR" produceren ze ook wijnen in drie andere Portugese streken: Vinho Verde, Douro en Alentejo.

Orizonte meets Foodlab Benne

Op 18 juni kon je kennismaken met de pure keuken van de gepassioneerde jonge Leuvense chef Benne Bastin. Hij kookte de pannen van het dak bij Bar Stan in hartje Leuven. Als kers op de taart kwam je er ons ook tegen :-) Orizonte serveerde er (h)eerlijke aangepaste biologische wijnen bij.
Meer info over Benne en zijn kookdiensten www.foodlabbenne.be
en the place to be: www.barstan.be

Onze 'Indigena' valt in de smaak

Een zeer fijne recensie van wijngoeroe Guido Francque over onze Parés Baltà Indigena 2012:
Wat? Indigena Nera 2012
Hoe? De nieuwe garde in Spanje maakt moderne, drinkbare én drinkklare fruitige rode wijnen uit puur garnacha. Heerlijk! Levendige guitige kersenkleur met een stuivende neus vol fruit en specerij. Geschakeerde textuur met veel pit maar ook een bedwelmende verfijning, sappigheid en drinkvriendelijkheid!
Wat eten we? Jong lam of geitje, roze gebraden met de eerste rozemarijnscheutjes.
Bijzonder? Gecertificeerd bio
Producent? Pares Balta
Druif? garnacha
Regio? Penedès, Spanje
Prijs? € 11,20
Bij? www.orizonte.be
Zie ook http://www.june.be/june_vandaag/4x-lentewijn

"Vrienden van de Riesling" enthousiast over Melsheimer

Onze proeverij met Thorsten Melsheimer (1 maart jl.) was een succes en kon op een flinke dosis enthousiasme rekenen bij de aanwezigen. Daaronder ook "Rieslingvriend" Marc, die een fijn verslag op zijn blog zette. "Het was een bijzondere degustatie van een bijzondere wijnmaker met een bijzondere collectie." Lees hier het hele artikel van Vrienden van de Riesling.

Cadeaucheque van Orizonte

Wens je iemand te verrassen met wijn, maar twijfel je wat hij/zij eigenlijk graag drinkt ...? Schenk dan een cadeaucheque! Orizonte heeft mooie rode exemplaren liggen, waar je gewoonweg een bedrag naar keuze kan invullen. Resultaat: iedereen blij...

Topsommelier lovend voor Melsheimer

Stijn Van der Beken steekt de loftrompet over de basisriesling van Thorsten Melsheimer. "Ik kan besluiten dat dit een fijn getypeerde riesling is, die zijn herkomst alle eer aan doet. Het is zo’n wijn die het publiek terug kan overtuigen van de kwaliteit van riesling, zeker aan zo’n correcte prijs." En het finale oordeel? "Alweer een toppertje". Kijk, zoiets zouden wij nooit durven tegenspreken.

Het volledige artikel lees je hier.

Wijn kopen = gratis wijnglazen lenen

Wie bij ons wijn koopt voor zijn feesten, mag gratis onze wijnglazen lenen (maximum 90 stuks).

Het zijn mooie, kristallen glazen van het merk Spiegelau, zoals hiernaast afgebeeld. Prima glazen, waarin onze wijnen perfect tot hun recht komen. U brengt ze gewoon na afloop terug en klaar is Kees.

Wijnadvies bij elk menu

Een feestje bouwen? Kokkerellen onder vrienden? Schoonmoeder komt eten en je wil niet afgaan? De juiste wijn vinden bij het juiste gerecht is niet gemakkelijk.

Wil je graag hulp? Mail uw menu vrijblijvend naar ons en wij mailen u een advies terug, gang per gang. Zonder enige aankoopverplichting.

Mailen kan naar wijn@orizonte.be

_____________________________________________________________________________________________________
Orizonte Europese wijnen - Bruineveld 84 - 3010 Leuven (Kessel-Lo) - +32 477 509 529 - wijn @ orizonte.be