Giuseppe Cortese

In Barbaresco, het hart van de Langhe-streek, de beste wijnregio van Piemonte (en eigenlijk één van de beste wijnregio's ter wereld), bewerkt de familie Cortese één van de best gelegen wijngaarden: de Rabaja. Vader Giuseppe maakt er wijn sinds 1971 en wordt tegenwoordig bijgestaan door zoon Carlo, dochter Tiziana en schoonzoon Gabriele. Samen zijn ze verantwoordelijk voor enkele van de meest elegante en subtiele wijnen die je er kan vinden.

> Fotogalerij

Wijnen in ons aanbod

Langhe Chardonnay 2015
uitverkocht

Langhe Chardonnay "Scapulin" 2015
uitverkocht

Dolcetto d'Alba 2015

Barbera d'Alba "Morassina" 2014

Langhe Nebbiolo 2014

Barbaresco "Rabaja" 2013

100% Chardonnay

100% Chardonnay

100% Dolcetto

100% Barbera

100% Nebbiolo

100% Nebbiolo

De zoveelste Chardonnay? Vergeet dat maar! Hier geen zwoele wijn met plompe eiksmaak, maar een erg pure Chardonnay, strak, aromatisch, met veel fraicheur.

Ook de houtgerijpte versie van de Chardonnay verkiest finesse boven power. Aroma's van rijpe perzik, fijne kruiden en getoast brood, met fijne zuren in de afdronk. Om menig Bourgogne te laten blozen.

Fruitig, een tikje kruidig, veel zuren. Een echte karakterwijn. Je houdt ervan of niet. De perfecte begeleider van heel wat gerechten uit onze keuken.

De Barberadruif stond in deze streek lang in de schaduw van de Nebbiolo, maar met deze prachtwijn laat Giuseppe Cortese zien wat ze in haar mars heeft.

Eén van de nobelste druiven ter wereld, hier in een schitterende prijs-kwaliteit-verhouding. Elegant, met subtiele tanninestructuur

Barbaresco, de tweelingsbroer (of zus?) van Barolo, een mytische wijn. Deze Rabaja maakt de mythe helemaal waar: zijdezacht, met een erg verfijnde structuur, kruidig, met een vleugje bosgrond. Een hemelse wijn voor bijzondere gelegenheden.